Beschreibung:
Ort: St. Margarethen im Lavanttal, Kultursaal des Vereinshauses
(im Hofe hinter dem Feuerwehrgebäude)
Referent: DI Bernhard Hösle ist Bio-Imker, Mitglied der Österreichischen Gesellschaft für Apitherapie und nach den Richtlinien der Österreichischen Gesellschaft für Apitherapie zertifizierter Imker.
Honig – eine Essenz der Landschaft
Die Geschichte der Menschheit ist eng mit dem Bienenprodukt Honig verknüpft. Die ältesten bildlichen Darstellungen einer Honigernte sind 10.000 bis 15.000 Jahre alt und wurden in einer Höhle in Spanien gefunden. Die Verwendung von Honig reicht aber bis in die Zeit der Ägypter zurück. Somit ist Honig ein seit mehreren 1000 Jahren bekanntes Lebensmittel als auch Mittel in der Volksmedizin. Da die Bienen den Nektar aus ihrer näheren Umgebung für die Honigproduktion sammeln, steht daher der Standort in enger Beziehung zum geernteten Produkt.
Diesen Zusammenhang möchte B. Hösle in seinem Vortrag näher beleuchten. Zudem werden die Ergebnisse seines bis jetzt dauernden Pollen-Monitorings im Rahmen des Vortrags dargestellt.
Fotos: B. Hösle
Interessenten, Freunde des Lavanttaler Botanikstammtisches, sowie alle, die mehr über dieses Thema erfahren wollen, sind zu diesem Vortrag herzlich willkommen. Für offene Fragen zum Tagesthema kann mit dem Fachreferenten im Anschluss an den Vortrag diskutiert werden. Bilder oder Berichte über eigene Erfahrungen und Beobachtungen können zur Diskussion gerne mitgebracht werden.